아라비카, 로부스타, 리베리카: 커피 품종과 원산지의 모든 것
아라비카, 로부스타, 리베리카: 커피 품종과 원산지의 모든 것아침에 마신 커피 한 잔이 유독 맛있었던 경험, 혹은 예상 밖으로 별로였던 경험 있으셨나요? 같은 아메리카노라도 그 맛이 다르게 느껴질 수 있는 이유는 바로 원두의 품종과 원산지에 있습니다. 커피는 어디서 재배되었는지, 어떤 품종인지에 따라 저마다의 고유한 맛과 향을 내기 때문에, 마시는 사람에게 특별한 느낌을 주죠. 오늘은 커피의 주요 품종과 원산지에 대해 알아보면서 커피가 어떻게 우리를 사로잡는지 이야기해 볼게요. 커피의 주요 품종 소개커피의 품종은 크게 아라비카, 로부스타, 리베리카 이렇게 세 가지가 있어요. 각 품종마다 고유의 특성과 매력을 지니고 있기 때문에, 어떤 커피를 마시는지에 따라 다른 경험을 할 수 있답니다.아라비카 (Arab..
2024. 10. 9.
